Bistrot-Restaurant-Hôtel dans la Hague

02 33 52 77 53 Traduction à venir

« Offrez-vous une douce parenthèse aux portes de la Hague... »

L'auberge du cotentin Bistrotel® aux portes de la Hague


L’Auberge du Cotentin est située aux portes de la Hague, celle que l’on surnomme la petite Irlande, dans l’ouest du Cotentin.

Le concept du Bistrotel® est né de la fusion de l’esprit du bistrot populaire et celui de l’Auberge familiale, vous proposant un accueil unique et personnalisé, basé sur l’authenticité, le service et le rapport qualité prix.

La philosophie de notre auberge trouve ses racines dans le parcours professionnel et familial de Vincent, dont l’amour du métier a été transmis par ses parents et tout particulièrement son père, mentor et conseiller… (si vous avez l’occasion de le croiser, c’est un passionné d’histoire qui saura toujours vous trouver un sujet commun pour discuter !) En savoir plus sur le parcours de Vincent
 


Le plaisir de vous servir Une équipe souriante et professionnelle


Notre équipe est composée de personnes passionnées et investies dans leur métier !

En commençant par Marie, notre surprenante Cheffe de cuisine, dont le talent résulte d’un parcours professionnel tant remarquable que varié, toujours à l’écoute de vos papilles pour vous offrir des plats simples et gourmands, de qualité, faits sur la base de recettes traditionnelles françaises et exotiques, qui, souvent, sauront raviver les souvenirs de notre enfance.


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